Instituto Catalan del corcho (Blog)

  • Un año más, la Fundación Instituto Catalán del Corcho ha renovado su sello del Programa de Acuerdos Voluntarios para la reducción de las emisiones de Gases con Efecto Invernadero (GEI) de acuerdo con el compromiso que inició en 2015 para demostrar la huella de carbono de la entidad en sintonía con las directrices europeas establecidas […]
  • La gran proliferación de incendios forestales que se está produciendo este verano tanto en Cataluña como en todo el país ponen en evidencia, de nuevo, que la mejor herramienta que tenemos para extinguir los fuegos es la prevención; es decir, la gestión forestal. En el caso de los alcornocales, en Cataluña los encontramos en el […]
  • Cada vez hay más vinos en el mercado que prescinden de la cápsula de aluminio, un elemento que originalmente se diseñó para proteger el tapón de corcho del moho, las bacterias o los posibles roedores que se podían encontrar en las bodegas pero que hoy en día día tiene una función puramente estética y de […]
  • El embotellado tiene dos propósitos fundamentales: envasar el vino para poder transportarlo y guardarlo en buenas condiciones de conservación y permitir la óptima evolución del vino en botella.  Las fases de embotellado, transporte y almacenamiento del vino son cruciales para su correcta evolución y para garantizar que éste conserve su calidad en el momento del […]
  • La Universidad de La Rioja (UR) y la Fundación Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) han renovado su convenio de colaboración firmado inicialmente en 2017 por cuatro años y prorrogable a cuatro años más para afianzar su colaboración. El documento lo han firmado el rector de la UR Juan Carlos Ayala y el presidente de ICSuro […]